Taggarkiv: Sanabel arabisk dessert

لكل مكسّرة حضورها في صينية الحلوى، لكن للجوز مكانة خاصة لا تُعوَّض. طعمه الترابي الدافئ، وقوامه الذي يجمع بين الهشاشة والدسامة، يجعلان ...

لا شيء يشبه اللحظة التي تنكسر فيها طبقة الشوكولا الرقيقة تحت الأسنان لتكشف عن حشوة من التمر أو الفستق أو عجينة زبدة معطّرة. هذه هي فكرة...

لجوز الهند حضور هادئ في عالم الحلوى: رائحة حليبية دافئة، وألياف قصيرة تتفتّت على اللسان، وحلاوة لا تُثقِل المعدة. لهذا احتلّت حلويات جو...

حين يقترب موعد عزيمة أو عيد أو زيارة أهل، تتكرّر الحيرة نفسها: ماذا نضع في وسط الطاولة ليشعر الضيف أننا اهتممنا به فعلاً؟ الجواب الذي ن...

Dadeldesserter är ett hälsosamt alternativ till sötsaker gjorda med konstgjorda sockerarter. Så här gör du denna dadeldessert med nötter och kryddor

في البيوت العربية الممتدة بين ستوكهولم ومالمو وغوتنبرغ، يبقى صحن الحلوى أول ما يُقدَّم للضيف قبل أي كلام. ومع تنوّع النكهات التي تصل إل...

في اللحظة التي تُفتح فيها العلبة على الطاولة، يسبق كل شيءٍ صوتُ الرقاقة وهي تتكسّر تحت حافة الملعقة، ثم تصعد رائحة السمنة البلدية والفس...