البرازق من سنابل
كيف للقلوب أن لا تعشق سواك.
البرازق من عنا موصوفة دوا لطول العمر و قلبك بتقوى دقاته.
البرازق من عنا أكلة بصير حبها ثابت ما يتغير عبر العصور
السعادة بتكون لما بيجي نص الليل وبتلاقي بقيان برازق بعلبة النواشف المشكل يلي من سنابل
البرازق
على الرغم من بساطة البرازق وقلة مكوناتها ظلت البرازق واحدة من أكثر الحلويات السورية شهرة وخاصة من أطيب الأكلات العربية.
وتعد البرازق الشامية أحد أشهر أنواع الحلويات الشامية و من سوريا انتشرت في الكثير من الدول العربية الأخرى و ذلك بسبب تمير مذاقها و غنى مكوناتها و روعة مذاقها. و البرازق الشامية لأنها وبكل فخر عبارة عن طبقة من البسكوت الطيب تعلوها طبقة من السمسم الطازج و يضاف الى البرازق أيضا الزبدة أو السمنة البلدية إضافة إلى العديد من المكونات الأخرى, و يمكن وضع بعض المكسرات بداخلها حسب الرغبة وتقدم في جميع الولائم والمناسبات وليس في العيد فقط.
ونحضرها بعناية فائقة وبأيدي خبيرة حيث نضع السمنة الفاخرة و القطر المعطر بماء الزهر مع قطرات من الفانيلا و السكر الأبيض الناعم.
ويتم وضع حبات من الفستق الحلبي داخلها مع طبقة من السمسم على سطح حبات البرازق و المكسرات عليها ونضعها في صفة بتبيض الوجه وطعمة بتدوب القلب.
القصة مو قصة وصفة القصة قصة خبرة سنين ,البرازق عنا على الأصول.
لأن البرازق هي الحب كله بكرة واللي بعده وللبرازق الحب وحدو.
السعرات الحرارية والقيم الغذائية في البرازق
تحتوي قطعة البرازق الواحدة التي تزن 70 غ تقريبا على المعلومات الغذائية التالية:
* سعرات الحرارية: 205
* دهون: 13
* دهون مشبعة: 4
* كوليسترول: 12
* كاربوهيدرات: 19
* بروتينات: 5
لاتنسوا أن تتصلوا بسنابل
ستجدوننا في انتظار تلبية جميع طلباتكم ارضائكم هو أكبر أهدافنا لأننا رواد ومختصون في صناعة الحلويات الشرقية.
برازق من سنابل لا تخليها تفوتك !