من متجر سنابل ومن قلب العراقة تحضير الحلويات الشرقية العربية بالنسبة لنا هي تاريخ كامل وقصة حب نعيشها يوم بيوم مع كل قطعة يتم تقديمها لكم كل شي عنا مرتبط بذكرى جميلة و بتفصيل دمشقي رائع

لأن رائحة الأماكن مرتبطة بنكهة الحلويات المصنوعة فيها حلويات سنابل ممزوجة بالحب، والفخامة والاصالة

المبرومة

تحتل أكلة الكنافة المبرومة السورية مكانة مرموقة ومميّزة وذلك عند جميع السوريين وحتى عند جميع النّاس، وذلك بسبب مذاقها الرائع الفاخر والذي لا يستطيع أحد مقاومته، وتعد أكلة المبرومة بالفستق الحلبي واحدة من أشهر وألذ أنواع الحلويات السورية التي تشتهر في مطبخ الحلويات العربية في الشرق الأوسط وخاصة عند صناع الحلويات الدمشقيين. والمبرومة هي من الحلويات الشرقية التي نجدها في الأعياد ونجدها في أغلب المناسبات وتوجد أيضا باستمرار وعلى مدار السنة لأنه لا يمكن الاستغناء عنها.

وأهم مكونات المبرومة هو الكنافة والفستق ، ويكثُر الإقبال عليها في الحفلات والعزائم وفي شهر رمضان المبارك وخاصة في أيام الشتاء الباردة، وعادةً ما تشترى جاهزة من الأماكن التي تشتهر بصناعتها. ومتجرنا هو من أفضل الأماكن التي تضمن لكم حصولكم على أجود أنواع الحلويات وبخاصة المبرومة مع المذاق الشهي الذي لن تنسونه على الإطلاق، فيكفي .منكم التذوق فقط حتى تصبحوا من رواد متجرنا الدائمين فنحن نعمل لأجل إرضائكم ورضاكم هو غايتنا ونعدكم أنكم ستجدوا أفضل وألذ الحلويات لدينا

مكونات المبرومة

مقادير المبرومة بالفستق

 نصف كيلو من عجينة الكنافة الخشنة.

كوب كبير سمن حيواني ونحن نستخدم في إعدادها السمنة الأصلية البلدية الصحية.

مكونات الحشوة

 كوبان من أجود أنواع  الفستق الحلبي

ملعقة كبيرة من ماء الورد أو ماء الزهرملعقة كبيرة من السكر الأبيض المطحون البودرة

مقادير إعداد القطر

  نصف كوب كبير من الماء ملعقة كبيرة من ماء ورد أو ماء الزهر كوب واحد من السكر الأبيض

 عصرة صغيرة من عصير الليمون الطازج

السعرات الحرارية في المبرومة

تحتوي قطعة مبرومة واحدة بوزن 240 غرام على ما يأتي السعرات الحرارية: 497 سعرة حرارية الكربوهيدرات: 59 جرام، منها ألياف: 2 غرام سكر: 47 جرام الدهون: 23 جرام منها دهون مشبعة: 114 جرام دهون متعددة الإشباع: 1 جرام دهون أحادية الإشباع: 7 جرام كوليسترول: 62 ملغ البروتين: 12 جرام الصوديوم: 339 ملغ

في الختام ننصحكم ألا تفوتوا تذوق الطعم الخيالي للمبرومة من متجرنا وستحصلون على سفر لعالم النكهات الممزوجة بالحب والخيال.