المدونة
انواع الكنافة
اكتشف انواع الكنافة سيدة الحلويات
تعتبر الكنافة أحد أنواع الحلويات الشرقية العربية التي ارتبطت كثيراً بالشعوب العربية خاصة مع كونها ا...
فوائد الفستق
اكتشف فوائد الفستق و موطن انتاجه
يعتبر الفستق من مشتقات المكسرات التي يعشقها الجميع و يتفق عليها، فلا نجد إلا فئة قليلة تكاد لا تذكر ه...
معمول عجوة
أكتشف أسرار وتاريخ معمول العجوة:-
معمول العجوة، يحكى أن صناعة الكعك أو كما يطلق عليه المعمول شهدت فترة ازدهارها في ظل الحكم الفاطمي، حي...
معمول عجوة
أكتشف أسرار وتاريخ معمول العجوة:-
يحكى أن صناعة الكعك أو كما يطلق عليه المعمول شهدت فترة ازدهارها في ظل الحكم الفاطمي، حيث خصص الفاطمي...
اكتشف سر حلوى بقلاوة كول وشكور
يحكى أن لكل نوع حلوى سحر خاص به يأخذ متذوقه لمكان بعيد و عالم خاص به حيث لا يستطيع المقاومة، من أشهر تلك الحلويات هى كول وشكور فان حجمه...
حلويات المبرومة السورية نشأتها وتاريخها واشكالها
حلويات المبرومة السورية، تعتبر الحلويات السورية واحدة من أجمل أنواع الحلويات في العالم، حيث تتميز بلذتها ومذاقها الطيب، ومن المعروف أنه...
اكتشف سر صناعة البيتي فور
البيتي فور ، يحكى أن للحلويات سحر و طابع خاص بها يجذب دائما الانتباه بشكله الانيق الرقيق الجذاب، و بمذاقها الشهي الغني اللذيذ
فكما أن...
تعرف على سر مذاق بلورية بالفستق الحلبي
بلورية بالفستق الحلبي ،تعتبر حلوى البلورية بكافة أنواعها سواء الحمراء منها أو البيضاء من أشهى و ألذ أنواع الحلوى السورية الأصل، حيث أن ...
تعرف على سر طراوة المعمول بالفستق والجوز
معمول الفستق والجوز، يعد المعمول بمختلف أنواعة و تعدد حشواته من أشهر الحلويات المعروفة فى الوطن العربى خاصة وأن عدد كبير من البلدان الع...
تعرف على سر مذاق مبرومة الفستق الحلبي
تعتبر مبرومة الفستق الحلبي نوع من أنواع الحلوى المشهورة بلذتها وطعمها المميز وخاصة في تركيا ودول بلاد الشام حيث يُطلق عليها في بعض البل...