Al Faisaliah Pistachio Dessert. Bland de sötsaker som kommer från öst utmärker sig Kunafa med sina olika vackra former beroende på vad den innehåller, det finns traditionell Kunafa, det finns Kunafa med grädde och Kunafa med nötter, men Al Faisaliah utmärker sig starkt som ett av de icke-traditionella recepten för Kunafa.
Namnet Kanafeh
Kunafa kallas så eftersom det är ett arabiskt ord som härstammar från ordet kanaf, som betyder att omge något, och det beror på att den alltid är omgiven av fyllning av grädde, nötter, mango och andra olika fyllningar.
Om kunafas historia och varför den uppfanns
De flesta uppgifter tyder på att Kanafeh Den upptäcktes under "Muawiya bin Abi Sufyans" mandatperiod under hans mandatperiod i Levanten, och det sägs att han var den förste som åt den och det var vid suhoor under den heliga månaden ramadan, och detta beror på att Muawiya bin Abi Sufyan var mycket hungrig och törstig under fastetiden, så kunafa var ett bra recept som "läkaren Muhammad bin Athal" gav honom för att förhindra att han kände hunger och törst, och kunafa var ett specialtillverkat godis för Muawiya bin Abi Sufyan, och det var därför den ursprungligen kallades "Muawiyas kunafa".
Kunafa under fatimidernas tid
Kunafa var mycket berömd och började bli allmänt känd under fatimidtiden och var en av de sötsaker som åts under hela året, och de som inte åt den under hela året åt den under månaden ramadan, och sedan dess har Kunafa varit berömd och nära förknippad med månaden ramadan fram till i dag, och Kunafa har också varit känd under många andra epoker.
Typer av Kanafeh
Mjuka Kanafeh: Kunafa är den som har mjuka trådar, vilket innebär att dess deg alltid är mjuk att ta på, och består av fin semolina, malet socker och vatten. Grovt: Den kunafadeg som används är lång och något grov i konsistensen.Bromerad Kanafeh: Det är den där kunafa är uppdelad i långa bitar och har en hackad karaktär och en inre fyllning.Blandad eller förvirrande: Kunafa är den som kombinerar både mjukt och grovt och har en annan smak.
Berömmelse Al Faisaliah godis med pistagenötter
Faisaliah Pistachio Dessert är en orientalisk dessert som är känd för sin tillagning i Levanten, bestående av Kunafa-deg fylld med pistagenötter och sötad med socker, och serveras vid alla glada tillfällen och festliga årstider som helgdagar och vackra familjesammankomster.
Formulär Al Faisaliah Pudding med pistaschmandel
ljuv En vacker triangelformad pistagefaisaliah fylld med pistagekärnorDe delikata och bräckliga trådarna i degen representerar den autentiska arabiska elegansen och den speciella smaken som firar ditt bord vid alla vackra tillfällen och ger en utsökt touch till dessertens magi.Formerna varierar från öppna och skurna trianglar till slutna trianglar som fylls från insidan.
Egenskaper hos Pistachio Faisaliah
Den kännetecknas av en måttlig smak med en balanserad sötma som passar alla och dess utsökta doft och smak håller smaken hos dem som alltid letar efter en speciell smak i orientaliska desserter, särskilt när de är gjorda av experthänder inom konfektyrindustrin.Al Faisaliah äts ofta tills man blir mätt eftersom den kombinerar det viktigaste man söker när det gäller utsökt smak och höga näringsvärden. Al Faisaliah Från Kanafeh, Ghee, Pistagenötter och Socker.
Hur man gör Faisaliah med pistagenötter
komponenterna:
Mycket tunn Kanafeh
Rostade, osaltade pistagenötter till innerfyllningen
Kuban Qatar" Tung Shirah
Pulveriserat socker
Ghee
Hur man förbereder Al Faisaliah efterrätt:
Rosta pistagenötterna i ugnen och blanda dem sedan med den tjocka sockerlagen.
Degen är delad Kanafeh Skär i bitar och gör dem om möjligt ca 15 cm långa och 7 cm breda.
Häll 100 g pistagenötter blandade med sirap på ena änden av varje Kanafeh-hår.
Vik varje bit till en trekantig form "Vik biten åt höger och sedan åt vänster tre gånger i rad".
Lägg trianglarna på en plåt, tryck ner dem med en annan plåt och låt stå i upp till 2 timmar.
Hetta upp ghee eller olja i en djup stekpanna och stek trianglarna på första sidan.
Vänd sedan på den andra sidan så att den får gyllene färg på båda sidor, ta sedan bort trianglarna från oljan och lägg dem på en bricka och låt svalna.
Häll den varma sirapen över trianglarna och låt stå i 2 timmar.
Vänd och låt stå i ytterligare 2 timmar tills all sirap har sugits upp av faisalya-bitarna.
I slutändan är Faisaliah Pistachio Pudding en av de rikaste desserterna som våra händer har behärskat. Den behåller sin gyllene färg och sin distinkta smak, som anses vara en av orsakerna till lycka. Speciellt med våra minnen av den triangulära formen som lockar alla, särskilt barn.
AR
AR
SV
EN
AR
AR
SV
EN
Välj de fält som ska visas. Andra kommer att döljas. Dra och släpp för att ändra ordningen.