SV 
AR 
EN 
Maamoul apelsiner från faraonernas era till våra dagar
Maamoul anses allmänt vara en av de mest utsökta och vackraste typerna av godis som finns i världen i allmänhet och i arabländerna i synnerhet, speciellt apelsinernas Maamoul. Det anses vara en av de mest kända populära godisarna som sprids i arabländerna , särskilt i Syrien, Saudiarabien, Jordanien och Palestina. Och glädjen som åtföljer Eid Al-Fitr, och den förbereds vanligtvis under de sista dagarna av månaden Ramadan i vissa länder, såsom Saudiarabien, där det är viktigt på frukost- och middagsbordet för det mesta.
komponenterna:Inte bara viktigt bitter apelsin Även om det är en fyllning som bara smakar gott inuti maamoulen, men dess fördelar har flyttats till mer än så, eftersom apelsinen har en enorm förmåga att behandla följande:
Maamoul namngivning
Maamoul har varit känt som kaka i många länder sedan urminnes tider fram till nu, och kaka är ett persiskt ursprungsord och syftar på bröd som består av mjöl, socker och margarin, och det är runt till formen.Orange har gjorts sedan faraonernas era
Det anses Maamoul En av de mest utsökta godis som har varit kända sedan faraonernas tid, eftersom inskriptionerna på maamoulkornet hänvisar till solens form, som var känd för faraonerna som solguden Oton, och som faraonerna brukade placera maamoulen med de döda inne i gravarna, i väntan på närvaron av uppståndelsestadiet igen.praktiserades före islam
Maamoul-godis var också kända och populära under den bysantinska statens dagar före islam, då romarna var intresserade av att göra dem på kristna högtider och före den stora fastan, och bildade små pyramider med ett kors eller i form av cirkulära skivor som symboliserade Kristi krona, så spreds dessa traditioner där det bysantinska riket regerade.Maamoul Alnarnj i Fatimidtiden
Det mesta av forskningen erkänner att maamoul-industrin upplevde de högsta graderna av välstånd under Fatimid-eran, och för Fatimiderna var maamoul-godis en konstant stapelvara under hela året, så att de byggde upp en statlig administration känd som "Dar al-Fitra" , som var specialiserat på att göra maamoul. Maamoul På Museum of Islamic Art finns vissa spår av vad som skrevs på kakorna i formarna som de formades i. De mest framträdande är fraser som t.ex: "Ät gott", "Ät och var tacksam" och "Med tacksägelse varar välsignelserna".Maamoul orange i modern tid
Den formas och tillverkas antingen genom att använda färdiga formar eller genom att gravera för hand och använda niqash.Metoderna att gravera maamoul med dadlar och maamoul med apelsiner skiljer sig från metoden att gravera maamoul med mandel och nötter. När den är klar är den färdig. kan valfritt dekoreras med finmalet socker som strö på den smidigt.Lär dig om typerna av maamoul
Maamoul kännetecknas av att vara ett av de sötsaker som kan ändras i sin smak, eftersom det passar alla smaker, eftersom det är flera i typer och olika i sina fyllningar när det gäller:- bitter apelsin
- Dejtar maamoul
- Mandel
- pistasch
- Maamoul utan fyllning
- Sesam
- Maamoul Al-Ajamiya
Vad är bitter apelsin?
Den bittra apelsinen kommer från ett slags starkt flerårigt träd, som har många egenskaper, enligt följande: Mörka läderartade blad och vita blommor har en behaglig aromatisk doft och inkluderar stora sfäriska frukter med en röd-orange färg som tillhör citrusarter. Ursprunget för apelsiner går tillbaka till Kina, där det hittades för första gången inom de kinesiska gränserna, flyttade sedan efter det till grannländerna och spred sig sedan i alla asiatiska och afrikanska länder. Vi hittar den dock rikligt i Irak på grund av dess solida förmåga att stå emot vädrets höga temperatur, förutom att irakierna använde den i sina rätter snarare än citron. Och den bittra apelsinfyllningen är en bitter apelsinsylt, som kännetecknas av att den kombinerar en söt och lätt syrlig smak med en smak som hjälper till att öppna aptiten.Lär dig om de medicinska egenskaperna hos bitter apelsin
- Ledförstärkning
- Lugnande för nerverna och kroppen
- Dödare av bakterier
- En effektiv tonic för hjärtat
- Gasavvisande
- släcker törsten
- Nerv booster
Maamoul ingredienser
Metoden att göra maamoul i varje land skiljer sig och varierar från det andra, och var och en av dem har sin egen smak som skiljer sig från andra, eftersom varje land har sin egen distinkta tillägg som gör smaken annorlunda och distinkt. tunn och skör pasta som smälter lätt när man smakar på den.
komponenterna:- Vetemjöl
- Djur ghee
- socker
- jäst
- narang
Lär dig om de medicinska och hälsomässiga fördelarna med bitter apelsin
Inte bara viktigt bitter apelsin Även om det är en fyllning som bara smakar gott inuti maamoulen, men dess fördelar har flyttats till mer än så, eftersom apelsinen har en enorm förmåga att behandla följande:- Behandlar matsmältningsbesvär
- Behandlar halsbränna
- Hjälper till att gå ner i vikt
- Hjälper till att minska nästäppa
- Behandlar ett skorpionstick
- Hjälper till att behandla anorexi
- Minskar gastrit
- Den behandlar melasma
- Behandlar huvudvärk
- Hjälper till att minska risken för missfall
- Hjälper till att behandla reumatisk feber
- Minska spasmer i kroppen och musklerna
- hantera misslyckande
- Hjälper till att stärka immunförsvaret