{"id":27556,"date":"2022-06-26T14:11:07","date_gmt":"2022-06-26T14:11:07","guid":{"rendered":"https:\/\/senabel.com\/?p=27556"},"modified":"2025-08-20T13:32:28","modified_gmt":"2025-08-20T13:32:28","slug":"turkiska-sotsaker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senabel.com\/sv\/%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d9%88%d9%8a%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a%d8%a9\/","title":{"rendered":"Turkiska s\u00f6tsaker"},"content":{"rendered":"<p><b>L\u00e4r dig mer om de mest popul\u00e4ra turkiska efterr\u00e4tterna<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alltid annorlunda <a href=\"https:\/\/senabel.com\/sv\/arabic-sweets-ar\/\">S\u00f6tsaker<\/a> Trots denna skillnad f\u00f6rblir de alla l\u00e4ckra och l\u00e4ckra och denna skillnad ger gl\u00e4dje och lycka till sina smakare, f\u00f6r med dessa olika och varierade r\u00e4tter av desserter uppn\u00e5r den en l\u00e4mplighet och kompatibilitet med alla smaker och \u00e5sikter, och i mitten av detta kommer <a href=\"https:\/\/senabel.com\/sv\/arabic-sweets-ar\/\">Turkiska s\u00f6tsaker<\/a> som b\u00f6rjade i det turkiska k\u00f6ket, som kategoriseras som en av de b\u00e4sta typerna av s\u00f6tsaker, f\u00f6rutom syriska s\u00f6tsaker.<\/span><\/p>\n<p><b>Turkiets rykte om s\u00f6tsaker<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Turkiet \u00e4r ett av de mest distinkta l\u00e4nderna i v\u00e4rlden i sina olika och varierade r\u00e4tter, s\u00e4rskilt godis, bland alla s\u00f6tsaker i v\u00e4rlden, vi tycker att turkiska s\u00f6tsaker har en stor och bred ber\u00f6mmelse bland alla bes\u00f6kare eller l\u00e4nder i v\u00e4rlden, inom schemat f\u00f6r bes\u00f6k f\u00f6r turister i Turkiet \u00e4r det n\u00f6dv\u00e4ndigt att l\u00e4gga till platser att \u00e4ta de s\u00f6ta r\u00e4tter som Turkiet \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r att servera.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/senabel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/\u0627\u0634\u0647\u0631-\u0628\u0642\u0644\u0627\u0648\u0629-\u062a\u0631\u0643\u064a\u0629.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-23625 aligncenter\" src=\"https:\/\/senabel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/\u0627\u0634\u0647\u0631-\u0628\u0642\u0644\u0627\u0648\u0629-\u062a\u0631\u0643\u064a\u0629.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"900\" \/><\/a><\/p>\n<p><b>Olika typer av turkiska desserter<\/b><\/p>\n<p><b>Godisbit:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Det \u00e4r en bit deg som stekts i olja och smaksatts med honung, sockerlag eller kanel, och k\u00e4nnetecknas av att ytan t\u00e4cks av ytterligare sirap med citronsmak, och anses vara en del av traditionen i Turkiet eftersom de f\u00f6rbereder, lagar och serverar den i ett lock, s\u00e5 om du ser m\u00e4nniskor dela ut lama-desserten, missa inte den eftersom de \u00e4r lyckligare f\u00f6r det.<\/span><\/p>\n<p><b>Rivanis godis:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Denna dessert liknar harissa i m\u00e5nga l\u00e4nder och \u00e4r k\u00e4nd i det turkiska k\u00f6ket. Rivani g\u00f6rs av semolina som bl\u00f6tl\u00e4ggs i sockersirap och kan toppas med apelsinblomstersorbet och hackade pistagen\u00f6tter p\u00e5 toppen f\u00f6r ett vackert utseende.<\/span><\/p>\n<p><b>Turkisk baklava:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Det har varit k\u00e4nt i det turkiska k\u00f6ket sedan den gamla ottomanska eran, eftersom det var en av de mest k\u00e4nda manifestationerna av deras firande, eftersom det hade en speciell festlig procession som kallades \"Baklava Procession\" Sultanen brukade distribuera brickor med baklava till Janissaries och andra milit\u00e4ra enheter i Istanbul, f\u00f6rutsatt att var tionde person hade en bricka med baklava, och de brukade g\u00f6ra stora fester n\u00e4r de transporterade brickor med baklava. <a href=\"https:\/\/senabel.com\/sv\/\">Baklava<\/a> De f\u00f6rdelades och transporterades i ett speciellt system d\u00e4r Silahdar Agha b\u00f6rjar f\u00f6rst och tar de tv\u00e5 f\u00f6rsta brickorna i Sultanens namn eftersom Sultanen anser att Janissary \u00e4r det f\u00f6rsta numret, och soldaterna tar de \u00e5terst\u00e5ende brickorna f\u00f6r varje bricka; de passerar en smord och v\u00e4l t\u00e4ckt tr\u00e4 och b\u00e4r brickan p\u00e5 axlarna. Cheferna f\u00f6r varje regemente g\u00e5r framf\u00f6r och brickb\u00e4rarna g\u00e5r bakom dem.<\/span><\/p>\n<p><b>Pumpagodis:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En av de mest k\u00e4nda turkiska desserterna, \"Kabak Tatlis\", best\u00e5r av huvudingrediensen pumpa och anses vara mycket kalorifattig och kolhydratfattig.<\/span><\/p>\n<p><b>Kanafeh med s\u00f6t ost:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kunafa \u00e4r gjord av sm\u00e4lt, f\u00e4rsk, osaltad ost som kallas Hatay-ost i Turkiet p\u00e5 grund av att den bara finns i den regionen och Halloumi-ost \u00e4r den n\u00e4rmaste i arabl\u00e4nderna. Osten t\u00e4cks med sockersirap och sedan placeras den grova kunafa.<\/span><\/p>\n<p><b>Nightingale's Nest Candy:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Det anses ocks\u00e5 vara en av de mest k\u00e4nda och l\u00e4ckra turkiska desserterna, s\u00e4rskilt n\u00e4r pistaschmandlar blandas med olika ingredienser ut\u00f6ver degen, och dess tillagning liknar n\u00e4stan Burma, men skillnaden \u00e4r att rullarna formas till ringar och pistaschmandlar placeras i dessa ringar efter att degen har kokats.<\/span><\/p>\n<p><b>Pistaschpinnar:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Denna efterr\u00e4tt liknar baklava i sin sammans\u00e4ttning och form, men med en annan m\u00e4ngd pistagen\u00f6tter och en distinkt gr\u00f6n f\u00e4rg som lockar \u00f6gat. Ursprunget till denna efterr\u00e4tt kommer fr\u00e5n staden Gaziantep i syd\u00f6stra Turkiet.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/senabel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/\u0627\u0634\u0647\u0631-\u0628\u0642\u0644\u0627\u0648\u0629-\u062a\u0631\u0643\u064a\u06292.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-23619\" src=\"https:\/\/senabel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/\u0627\u0634\u0647\u0631-\u0628\u0642\u0644\u0627\u0648\u0629-\u062a\u0631\u0643\u064a\u06292.jpg\" alt=\"Blandad Baklava\" width=\"1024\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\n<p><b>Gr\u00e4dde och pistaschklyftor:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cirka 10 lager baklavadeg l\u00e4ggs ovanp\u00e5 varandra, varje lager sm\u00f6rjs med sm\u00f6r och sk\u00e4rs sedan i sm\u00e5 rutor, och sedan placeras gr\u00e4dde och pistagen\u00f6tter i mitten av rutorna som viks till tv\u00e5 triangul\u00e4ra sektioner, sedan bakas de och s\u00f6tas med sockerlag och ett str\u00f6ssel av pistagen\u00f6tter p\u00e5 dem f\u00f6re servering, vilket anses vara en av de mest uts\u00f6kta turkiska desserterna.<\/span><\/p>\n<p><b>Mj\u00f6lkkaka:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Den anses vara en av de mest k\u00e4nda och mest v\u00e4lsmakande turkiska desserterna, eftersom ingen \u00e5ker till Turkiet utan att \u00e4ta den, och den \u00e4r k\u00e4nd d\u00e4r som \"Trilla Cha\" och \u00e4r k\u00e4nd d\u00e4r som s\u00f6tsakernas drottning, eftersom den anses vara de flesta m\u00e4nniskors favoritdessert.<\/span><\/p>\n<p><b>Sautlash-godis:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Den liknar pudding eller ris med mj\u00f6lk i arabl\u00e4nderna, men i Turkiet anses den vara en av de traditionella turkiska desserterna som g\u00f6rs i ugnarna i turkiska k\u00f6k, och den best\u00e5r av ris, mj\u00f6lk, vatten, socker och mj\u00f6l, och nyligen har vanilj lagts till som en viktig ingrediens i receptet.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Detta \u00e4r ut\u00f6ver m\u00e5nga andra turkiska desserter:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Burma Godis<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sutlu Nouria Dessert<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Choupette godis<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Armak efterr\u00e4tt<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Raha Halsgodis<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kazan Dippy Candy<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ashura Dessert<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Evas godis<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tavok Gosso Dessert<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I slut\u00e4ndan finner vi att Turkiet inte bara \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sina turistattraktioner, eller turkiska dramer och k\u00e4nda serier, utan ber\u00f6mmelsen sprider sig till de olika desserter som Turkiet \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r att tillverka och servera, och detta \u00e4r inte nytt i dag, utan det str\u00e4cker sig tillbaka till det gamla ottomanska rikets tid.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Turkiska desserter skiljer sig alltid fr\u00e5n ett k\u00f6k till ett annat, och trots denna skillnad<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":23625,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[72],"tags":[89,137,213,214,215,86,74,103,152,88,108],"class_list":["post-27556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-72","tag-senabel-2","tag-137","tag-213","tag-214","tag-215","tag-86","tag-74","tag-103","tag-152","tag-88","tag-108"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27556"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54842,"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27556\/revisions\/54842"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/senabel.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}