Upptäck fördelarna med pistagenötter och var de kommer ifrån
Pistaschmandlar anses vara ett av derivaten av nötter som alla älskar och håller med om, vi hittar inte utom för några få människor som inte gillar dem mycket, Pistaschmandlar är kända i alla arabiska och europeiska länder och är kända för sitt höga pris, eftersom de anses vara en av de bästa typerna av nötter, och trots detta äter människor inte pistaschmandlar eftersom de är läckra och roliga att äta och underhålla, men de har också stora hälsofördelar; de innehåller många viktiga näringsämnen och har fördelar för viktminskning såväl som hjärthälsa och matsmältningssystem.
Pistaschens historia
Odlingen av pistaschmandlar började för många århundraden sedan i Ain Al-Tinah i Qalamounregionen i Damaskus landstyre, som beräknas vara omkring 1800 år gammalt, och som fortfarande bär frukt, till och med en av dem har en stam med en omkrets på omkring 11 meter, och pistaschmandelträdet är ett träd som är känt sedan assyriernas tid och dess ursprung går tillbaka till Batm-trädet, som finns i Medelhavsområdet och Mellanöstern, och intressant nog har människor ätit pistaschmandlar sedan 7000 f.Kr.
Pistageträdets ursprungliga livsmiljö
Pistaschmandlar nämns inte utan Morek, en liten by som är känd för sin odling tills den blev den största producenten av pistaschmandlar i Syrien, som ligger cirka tre mil norr om staden Hama, med en yta på cirka 68.000 dunum helt planterad med pistageträd, så det är den första byn i världen som specialiserar sig på att odla hela området med en typ av jordbruk: pistageträd.
Hälsoeffekter av pistaschmandel
- Pistaschnötter hjälper dig att gå ner i vikt: När pistaschmandlar konsumeras i små mängder bidrar de till att minska övervikten, eftersom de är rika på fibrer och protein, vilket ökar mättnadskänslan och aptiten.
- Hjälper till att sänka blodtrycket och kolesterolet: Pistaschmandlar är rika på antioxidanter, och forskare har efter att ha genomfört många studier funnit att pistaschmandlar är mer effektiva än andra typer av nötter när det gäller att sänka blodtrycket, så pistaschmandlar är ett av de bästa livsmedel som kan rekommenderas för blodtryckspatienter.
- Pistagenötter reglerar blodsockernivån: Pistagenötter orsakar inte en ökning av blodsockernivån när de konsumeras, utan bidrar snarare till att sänka den.
- Pistagenötter främjar goda bakterier i tarmen: Pistagenötter innehåller en stor mängd fibrer, och medan en del av dem passerar genom matsmältningskanalen för att utsöndras, bryts andra ner av nyttiga tarmbakterier.
- Pistaschnötter innehåller antioxidanter: Antioxidanter är ett av de viktigaste elementen som behövs för människors hälsa, eftersom de arbetar för att..:
- Minskar sannolikheten för att utveckla cancersjukdomar.
- Lindrar cellskador.
- Fördröjer ålderstecken.
- Förbättrar ögats hälsa och förebygger olika ögonsjukdomar: Pistagenötter innehåller lutein, som är en av de viktigaste faktorerna för att bibehålla ögonhälsan.
- Behandlar erektil dysfunktion.
- Förbättrar nervsystemets hälsa.
- Främjar en frisk och smidig hud.
- Pistaschnötter hjälper till att skydda hjärtat: Pistagenötter innehåller polyfenoler som skyddar hjärtat mot olika sjukdomar.
- En matsked pistagenötter är fullproppad med vitaminer och näringsämnen och innehåller 12 g fett, 8 g kolhydrater, 6 g protein och 3 g fibrer, förutom de 3% vitamin E och 8% magnesium som kroppen behöver varje dag.
Upptäck de olika typerna av pistagenötter
Pistaschsorterna varierar beroende på i vilket land de odlas, och formen på varje sort skiljer sig från den andra:
Pistaschnötter:
Pistaschmandlar odlas i sitt hemland Syrien, där pistaschmandlar utgör cirka 85 procent av de odlade fälten, och deras frön har förmågan att gro snabbt.
Pistaschnötter:
Det är ett av namnen på de typer av pistaschmandlar som odlas i Syrien och utgör cirka 8 procent av fälten i Syrien och namnet är arabiskt.
Pistaschnötter:
Den odlas i Aleppo-regionen och står för 7% av de odlade fälten i Syrien.
Turkiska pistagenötter:
Pistaschmandlar härstammar från Turkiet och exporteras därifrån till många länder, och Turkiet är den största leverantören av importerade pistaschmandlar i USA.
Kaliforniska pistagenötter:
Kalifornien är det enda land som producerar pistagenötter i stor kommersiell skala, med en produktion på cirka 150.000 ton per år, och trots sin stora storlek och underbara form är den smaklös, så importörerna där förlitar sig på turkiska och iranska pistagenötter på grund av deras utsökta och annorlunda smak.
Iranska pistaschnötter:
Pistaschnötter: Denna sort är den mest spridda pistagen och växer i de flesta av Irans pistageodlingsregioner.
Pistachio Calais Kushi: Den här sortens pistasch är känd för sin stora storlek och skördas i mitten av september.
Pistaschnötter: Denna typ har det högsta ekonomiska värdet. Dess frukter är stora och mandelformade. De kan skördas i slutet av september.
I slutändan är pistaschmandlar en av de typer av nötter som inte två människor är oense om, men människor är alltid överens om dem på grund av de fördelar de har för kroppens hälsa och de fibrer och näringsämnen de innehåller, förutom att de är en av de mest utsökta och läckra typerna av nötter som vi alltid hittar i familjesammankomster, familjesammankomster och kvällar.